riviera
1250 Hóspedes | 800 Membros do Pessoal | Ano de Remodelação: 2019
Obras de arte culinárias
grand dining room
O Grand Dining Room é uma homenagem ao espírito dos grandes restaurantes dos hotéis cinco estrelas da Europa que inspiraram a sua atmosfera digna, mas agradável.
Elegantemente decorado em madeira, com tecidos de estofamento de design exclusivo e cadeiras grandes, é sinónimo de esplendor clássico. Esta experiência gastronómica única sempre ofereceu uma grande variedade de deliciosos pratos continentais, e agora uma nova gama de opções traz opções ainda mais emocionantes, bem como um espectro incrível de sabores globais e um novo menu de degustação do Chef Executivo.
polo grill
Polo Grill pega todos os elementos de uma grelha clássica e os expressa com reverência atemporal. Consciente da tradição, a decoração apresenta toalhas de mesa de linho brancas, móveis de madeira escura e cadeiras de espaldar alto cor de vinho e couro macio.
toscana
Muitas das nossas receitas se originaram com as mães e avós de nossa própria equipa de culinária italiana. Apresentados em louças Versace elegantes e com design personalizado, os pratos perfeitamente preparados capturam a essência da Toscana e celebram a paixão pela cozinha italiana.
jaques
Confortável e eclético, o ambiente é basicamente francês, assim como a sua requintada cozinha cosmopolita. Uma brisa de deliciosos aromas emerge da grelha de metal exposta, onde rodam lentamente pedaços de frango, pato, porco, vaca e vitela assados.
red ginger
Projetado de acordo com o feng shui, Red Ginger irradia harmonia e tranquilidade.
Os chefs do Red Ginger criaram versões contemporâneas de pratos asiáticos clássicos. Comece com um pato assado picante e salada de melancia com castanha de caju, hortelã e manjericão tailandês.
Saboreie um penaeng de carne da Malásia com arroz de côco e paratha roti. Ou experimente o caril de vegetais tailandês com batata doce, berinjela, cogumelos e manjericão em molho de caril verde.
No Red Ginger, o sabor é tão delicioso quanto a vista.
experiências gastronómicas exclusivas
Poderá saborear a cozinha reconhecida como a melhor em mar alto mar sem se importar onde escolher jantar ou relaxar no Riviera.
terrace café
Casual e descontraído, o Terrace Café tem um apelo incrível a qualquer hora do dia.
De manhã cedo, saboreie as suntuosas opções de pequeno-almoço e, na hora do almoço, o extenso cardápio de pratos internacionais totalmente mutantes complementado por deliciosas carnes grelhadas e assadas no espeto com a magia do forno da pizzaria.
waves grill
Localizado numa área espaçosa e sombreada a poucos passos da piscina, o Waves Grill oferece um extenso e delicioso cardápio. Experimente uma sobremesa decadente como um sorvete de maracujá caseiro ou sorvete de chocolate.
chá da tarde
A hora do chá é um evento comemorativo diário às quatro horas. Enquanto um quarteto de cordas clássico toca suavemente, a nossa equipa apresenta carrinhos de confeitaria de quatro andares cheios de sanduíches frescos, petits fours, scones e sobremesas pecaminosas. Claro, uma seleção de chás tradicionais e artesanais é a peça central deste esplêndido passatempo vespertino.
baristas
Este delicioso café é uma das paradas favoritas dos amantes javaneses. Desfrute de expressos, capuccinos e lattes illy® de cortesia preparados pelos nossos baristas experientes, bem como dos deliciosos bolos, sanduíches e biscotti caseiros que atraem tantos baristas o dia todo.
SERVIÇO DE QUARTO 24 HRS
Após um dia enriquecedor com excursões em terra ou várias atividades a bordo, pode jantar na privacidade de sua suite ou cabine com os nossos parabéns. Oferecemos um extenso menu de serviço de quarto, disponível 24 horas por dia.
Desfrute do pequeno-almoço, almoço ou jantar na sua varanda privativa enquanto aprecia a espetacular paisagem marítima.
Privée & La Reserve
Una noche en cualquiera de los lugares culinarios exclusivos de Marina, Privée y La Reserve by Wine Spectator, ofrece una experiencia divina.
PRIVÉE
Para lo último en exclusividad, Privée puede reservarse para la noche para fiestas de hasta 10 invitados privilegiados.
Elija entre varios menús gourmet diferentes para crear una experiencia inolvidable en un entorno exquisito, diseñado a medida, iluminado por un candelabro dorado de Venini.
LA RESERVE
Los logros más inspirados nacen de asociaciones legendarias, y en Oceania Cruises estamos orgullosos de nuestra brillante unión con Wine Spectator, la revista más importante para conocedores del vino, y de nuestra relación excepcional con la principal casa de champán de Francia, Moët & Chandon.
Junto con estos ilustres socios, nos complace presentar una variedad de cenas maridaje igualmente extraordinarias. La Experiencia Dom Pérignon de seis platos.
La cena de siete platos de maridaje de vinos La Cuisine Bourgeoise celebra los rituales de la mesa y vincula selecciones de vinos cuidadosamente seleccionados con platos como el Filet de Boeuf Rôti Richelieu, una de las muchas recetas que el Master Chef y Director Culinario Ejecutivo de Oceania Cruises, Jacques Pépin.